Родилась в Москве в 1980 году в семье художников, закончила филологический факультет МГУ им. Ломоносова по специальности литературоведение. Первая книга весёлых рассказов "Муза села на варенье" вышла в 2002-м году по итогам конкурса "Новые имена в детской литературе" и получила премию Кира Булычева "Алиса". Сборник "Бублик для гуманоида" получил премию "Книга года 2009" в рамках серии "Пёстрый квадрат". В течение 20-ти лет автор плотно сотрудничает с Радио России как сценарист детских программ, спектаклей и мюзиклов. Постановка «Остров сокровищ» - лауреат Радиомании-2011, новая версия сказки «Курочка Ряба» - PRIX EX AEQUO в Братиславе. Авторская весёлая и познавательная литературная программа "Как курица лапой" о путешествиях в мир книг - на волнах с 2000 по 2019-й год, рекордсмен-долгожитель радиоэфира, заслужила любовь слушателей по всей стране.
С 2012-го года Валентина Дёгтева ведёт литературную мастерскую в студии "Сказка выходного дня" при Государственном литературном музее, разрабатывает свою авторскую программу и наглядные пособия для работы с пишущими детьми, активно выступает с мастер-классами по писательскому мастерству и сторителлингу в школах и библиотеках, ставит с учениками мини-спектакли, проводит театрализованные встречи с современными детскими писателями. В издательстве "Эгмонт (Лев)" вышло 3 сборника рассказов, а издательство "Аквилегия-М" выпустило 4 сказочные повести с авторскими иллюстрациями. Финалист конкурса "Новая Детская Книга" в 2019-м году.